ABC营养低卡大骨汤
西红柿含有大量的维生素A。西红柿汁能缓慢降低血压,利尿、消肿。还具有美容功效。 玉米被称之为长寿食品,热量低又能消除饥饿感。维生素含量也是非常高。 土豆含有丰富的B族维生素,例如:维生素B1、B2 、B6都是相对较高的。
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食材
- 棒子骨 1根
- 西红柿 7-8个
- 土豆 玉米 3个 一根
- 姜 适量
- 大蒜 2-3颗(不剥皮)
- 大枣 2-3粒
- 食用盐 少量
步骤

2. 将准备好的食材一起放入砂锅中,水一次加足,中途不要加水。大火烧开转小火慢煲至西红柿成糊状。

3. 汤汁变色西红柿快烂的时候放入土豆,慢火煲。ps:(砂锅煲汤不怕水被烧干) 大概这锅汤下来两个小时左右,最后放入食用盐,切记少盐少盐少盐。重要的事说三遍!!! 不要放任何调味品,自己煲汤重要的是营养,你要喝调料汤完全没必要这么麻烦,直接进馆子。
小贴士
- 在此建议大家在家中做饭尽量清淡,避免大油大盐调味料,毕竟现在生活的环境已经让我的身体处于亚健康状态,饮食更应该多以健康为主!
菜谱创建于:2017年04月11日 09:25