黄油曲奇

黄油曲奇

重庆温州，一千多公里，虽然不能陪伴，但是愿你每天开心，永远快乐，我的杨跑跑

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食材

牛奶 50g
黄油 160g
低筋面粉 200g
盐 2g
细砂糖 80g
杏仁粉 45g

步骤

黄油曲奇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>➕细砂糖，加热融化，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>软化打发至发白，一定要打发到位，不然花纹会消，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>继续打发

1. 牛奶➕细砂糖，加热融化，黄油软化打发至发白，一定要打发到位，不然花纹会消，加牛奶继续打发

黄油曲奇,低粉过筛，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113461'>杏仁粉</a>也需要过筛，细腻且酥脆，盐，低粉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113461'>杏仁粉</a>加入打发好了的黄油里面，上下搅拌，不打圈，挤好了以后，然后可以放入冰箱冰冻一下，花纹固定

2. 低粉过筛，杏仁粉也需要过筛，细腻且酥脆，盐，低粉，杏仁粉加入打发好了的黄油里面，上下搅拌，不打圈，挤好了以后，然后可以放入冰箱冰冻一下，花纹固定

黄油曲奇,烘烤，可以多烤一下，上色以后可以用锡箔纸盖一下

3. 烘烤，可以多烤一下，上色以后可以用锡箔纸盖一下

黄油曲奇,搞定

4. 搞定

菜谱创建于:2017年04月11日 12:10

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