菲力牛排

菲力牛排

人生第三次做牛排，自我感觉良好

然然

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食材

牛排 230g
洋葱半个
大蒜几瓣
黑椒酱包少许
黄油少许
鸡蛋一个

步骤

菲力牛排,先放油大火加热，油热了放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 217'>牛排</a>，转中火

1. 先放油大火加热，油热了放入牛排，转中火

菲力牛排,锅边缘放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>，蒜瓣

2. 锅边缘放入洋葱，蒜瓣

菲力牛排,2分钟后牛排翻面，再煎2到3分钟，乘出牛排到盘子中

3. 2分钟后牛排翻面，再煎2到3分钟，乘出牛排到盘子中

菲力牛排,在锅中间煎蛋，随后再加入黑椒包翻炒

4. 在锅中间煎蛋，随后再加入黑椒包翻炒

菲力牛排,将锅中酱料和洋葱，煎蛋一起倒在盘中牛排上

5. 将锅中酱料和洋葱，煎蛋一起倒在盘中牛排上

小贴士

平底锅中间先放油，热了煎牛排，锅边缘放洋葱和蒜片，中火慢煎，有小的滋滋声响，一面2分钟

菜谱创建于:2017年04月18日 21:35

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