牛奶炖燕窝
燕窝炖牛奶有滋阴补阳，美容养颜，延缓衰老，久咳痰喘的功效
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食材
- 伊利牛奶 10毫升
- 即炖燕窝 3g
- 冰糖 4颗
步骤
1. 准备好所有的材料
2. 拿出一包念奴娇，净燕即炖燕窝，取出燕窝放入碗中，加入纯净水或凉白开泡2~3个小时，搅拌均匀散开，待燕窝完全吸水膨胀后将水到掉。
3. 燕窝泡发后可以炖煮，取出内壶到入泡好的燕窝，到入3g炖煮水位纯净水，外壶与内壶水平即可，大火烧开，转小火慢炖10－15分钟即可。
4. 将炖煮的燕窝加入少许的牛奶(口感更滑，味道更香)也可以牛奶和燕窝一起炖，加入冰糖搅拌融化即可食用
小贴士
- 1.清炖，燕窝吸水膨胀的更加晶莹剔透。
- 2.用牛奶炖煮，燕窝不会膨胀，口感会更爽滑。
- 3.炖煮时间越短，口感越爽滑，反之，越软。有不懂的滴可以留言问，也可以微信噢，微信:DGYSC666
菜谱创建于:2017年04月28日 11:25
