皮蛋豆腐
最近吃了太多肉食,重口的太多,偏逢天气干燥,一家4个都感冒了,想来该吃些清淡的素食了。 皮蛋豆腐是我和朋友们很喜欢的一道菜,平时出去吃饭也经常点,我觉得这个菜简单,而且好吃,关键颜值也高啊,约了朋友来家里吃饭,自己亲手做个,朋友都夸我给老公长脸,老公也很受用,于是更加疼爱我,宝贝儿子,看到我经常做饭,经常对我摸头杀,各种关心,各种不放心,千叮咛万嘱咐,妈妈,你做饭的时候一定要小心点,别烫着自己。 我想这就是美食的魔力,我用心为他们准备食物,他们也感受到了我的爱,并且回报给我更多的爱,这就是家人。
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食材
- 内酯豆腐 一盒
- 皮蛋 2个
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 糖 适量
- 白醋 适量
- 蚝油 适量
- 青红椒 一根
步骤

2. 豆腐不用切。直接扣在盘子里就行。然后将皮蛋切成丁,撒在豆腐上

3. 将盐,糖,白醋,生抽,蚝油,香油按照自己的喜好倒入小碗中搅拌均匀,然后加入切碎的青红椒

4. 把料汁均匀倒在豆腐上

5. 皮蛋豆腐就做好了,简单美味。

6. 不用切,直接用勺子吃,更过瘾。

7. 夏天餐桌上的爽口小菜
菜谱创建于:2017年04月30日 23:53