面粉炸了

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乌幽

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食材

面粉随意最后能揉成面团就行
鸭蛋或者鸡蛋一个
冷水一丢丢
盐一小勺
油随意

步骤

面粉炸了,1.选择做馒头面包的那种低筋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>。（请忽略酵母，这里不用加。）2.准备一个碗倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>，加一丢丢食用油和盐，再打一个鸭蛋或者鸡蛋，倒入一点点水（一定要是冷水！），搅拌成面团状，再揉搓。

1. 1.选择做馒头面包的那种低筋面粉。（请忽略酵母，这里不用加。）2.准备一个碗倒入面粉，加一丢丢食用油和盐，再打一个鸭蛋或者鸡蛋，倒入一点点水（一定要是冷水！），搅拌成面团状，再揉搓。

面粉炸了,3.揉搓成面团后，随意做出自己想要的形状～我做了几个箭头和一个大的蝴蝶结，不知道看不看的出来～。4.热锅，倒油，油热冒烟后，放入做好形状的面团。

2. 3.揉搓成面团后，随意做出自己想要的形状～我做了几个箭头和一个大的蝴蝶结，不知道看不看的出来～。4.热锅，倒油，油热冒烟后，放入做好形状的面团。

面粉炸了,5.炸到两面金黄或淡淡的咖啡色就可以了。看着虽然很奇怪，但吃的时候特别好玩～

3. 5.炸到两面金黄或淡淡的咖啡色就可以了。看着虽然很奇怪，但吃的时候特别好玩～

小贴士

1.揉面团，一定要加冷水。2.揉的过程中，要慢慢地控制量，水多了就加面粉，面粉多了不要再加水。3.油炸的面团要薄一点。

菜谱创建于:2017年05月06日 21:26

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