秘制麻辣小龙虾

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  • 小龙虾

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秘制麻辣小龙虾,我的麻辣<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 285'>小龙虾</a>做法:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 285'>小龙虾</a>活着洗干净后,用料酒,生抽,老抽,味极鲜,盐,糖,胡椒粉腌一腌~然后用开水泡好辣椒花椒水备用~开火倒油,放点切碎的番茄,加葱姜蒜辣椒花椒八角炒香,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 285'>小龙虾</a>炒一会,然后把腌制龙虾里面的腌制料汁一起放锅里,加肉桂,小茴香,蚝油,放入豆瓣酱,再放入泡好的辣椒花椒水煮,可以放点调料米酒,最后快好的时候放些孜然。收收汁,尝一尝浸味了就可以了。

1. 我的麻辣小龙虾做法:小龙虾活着洗干净后,用料酒,生抽,老抽,味极鲜,盐,糖,胡椒粉腌一腌~然后用开水泡好辣椒花椒水备用~开火倒油,放点切碎的番茄,加葱姜蒜辣椒花椒八角炒香,放小龙虾炒一会,然后把腌制龙虾里面的腌制料汁一起放锅里,加肉桂,小茴香,蚝油,放入豆瓣酱,再放入泡好的辣椒花椒水煮,可以放点调料米酒,最后快好的时候放些孜然。收收汁,尝一尝浸味了就可以了。

秘制麻辣小龙虾,我做饭没什么来路,全凭摸索感觉尝试,大家可以根据自己的口味增减用量,多做几次,会找到自己和家人喜欢吃的口味,家人的满意,是我做饭的动力。

2. 我做饭没什么来路,全凭摸索感觉尝试,大家可以根据自己的口味增减用量,多做几次,会找到自己和家人喜欢吃的口味,家人的满意,是我做饭的动力。

菜谱创建于:2017年05月26日 09:32

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