芦笋虾仁

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食材

芦笋 8根
对虾 12只
胡萝卜一小块
大蒜三瓣

步骤

芦笋虾仁,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 295'>对虾</a>去壳，用一勺料酒和一勺白胡椒粉腌渍15分钟。

1. 把对虾去壳，用一勺料酒和一勺白胡椒粉腌渍15分钟。

芦笋虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>去皮切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丝，一起焯水。

2. 芦笋去皮切段，胡萝卜切丝，一起焯水。

芦笋虾仁,锅里放少量油，油热加入三瓣拍好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>。待蒜香味出，倒入焯水后的芦笋和胡萝卜丝；紧接着倒入虾仁。一起翻炒一分钟左右，虾仁变色熟透，加入适量盐，即可出锅。

3. 锅里放少量油，油热加入三瓣拍好的大蒜。待蒜香味出，倒入焯水后的芦笋和胡萝卜丝；紧接着倒入虾仁。一起翻炒一分钟左右，虾仁变色熟透，加入适量盐，即可出锅。

菜谱创建于:2017年06月04日 13:55

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