香肠蛋炒饭

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食材

鸡蛋 2个
香肠半段
米饭 1大碗
香葱 1小把

步骤

香肠蛋炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打脆加一小勺盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>切小块

1. 香葱切段，鸡蛋打脆加一小勺盐，香肠切小块

香肠蛋炒饭,油熬至八分熟，倒入香肠块翻炒出油

2. 油熬至八分熟，倒入香肠块翻炒出油

香肠蛋炒饭,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>，大火翻炒，将饭块打碎，转中火，煸炒至有饭香

3. 加入米饭，大火翻炒，将饭块打碎，转中火，煸炒至有饭香

香肠蛋炒饭,倒入蛋液，迅速翻炒，不要粘锅，将蛋液包裹饭粒，快速翻炒，资质饭粒颗颗分明，加入香葱，拌炒，装盘

4. 倒入蛋液，迅速翻炒，不要粘锅，将蛋液包裹饭粒，快速翻炒，资质饭粒颗颗分明，加入香葱，拌炒，装盘

小贴士

米饭前一天晚上煮好，放入冰箱

菜谱创建于:2016年05月09日 22:00

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