鸡爪

蔡小菜

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食材

鸡爪 20个
葱姜蒜适量
花椒八角香叶适量
糖适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量

步骤

鸡爪,先把指甲剪掉，洗净控干水分

1. 先把指甲剪掉，洗净控干水分

鸡爪,锅内倒入油，油热放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>（记得盖上锅盖，我没有盖锅盖崩的到处都是，）炸至变色

2. 锅内倒入油，油热放入鸡爪（记得盖上锅盖，我没有盖锅盖崩的到处都是，）炸至变色

鸡爪,炸好之后，砂锅放油把葱姜蒜花椒放去砂锅炒香

3. 炸好之后，砂锅放油把葱姜蒜花椒放去砂锅炒香

鸡爪,倒入鸡爪加水放盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，香叶！先大火煮至沸腾，转小火🔥煮1个小时（煮的时间越久，越烂越入味）

4. 倒入鸡爪加水放盐糖鸡精生抽，香叶！先大火煮至沸腾，转小火🔥煮1个小时（煮的时间越久，越烂越入味）

小贴士

本来想做成虎皮鸡爪的结果没做成！有点失望，不过味道还是挺好的！😊😊

菜谱创建于:2017年06月18日 18:54

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