意大利面
意大利面做法不一，今天试着根据自己口味调配着做，看着小模样还不错～
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食材
- 牛肉 150克
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 芦笋 2根
- 意大利面 150克（2人份）
- 盐 适量
- 鸡精 3勺
- 胡椒粉 适量
- 披萨草 适量（可加可不加）
- 番茄酱 3汤匙
- 生粉 适量
- 黄油 适量
- 食用油 适量
- 蒜头 3瓣
步骤
4. 将煮好的意大利面过凉水备用
5. 芦笋开水灼至变为嫩绿色即可捞起，过凉水备用
6. 热锅放油（可用黄油，我这里用的是猪油），依次加入蒜末、胡萝卜、青椒、红椒炒至出味（记得一定不能炒太久，后面还有一道工序要翻炒）
7. 将炒好的蔬菜装盘备用，（如果出锅的时候油太多记得要把油沥干，不然吃的时候可能会有些油腻）
8. 热锅放入黄油，加牛肉翻炒至变色即可（记得不要炒太久，不然牛肉会变老）
10. 炒好的牛肉加入备好的时蔬翻炒均匀
11. 将意大利面，炒好的酱料，芦笋一起搅拌均匀装盘
12. 撒上少许胡椒粉，美味的意大利面就可以开动啦～（可以自己泡一杯柠檬水或切一点水果搭配，清新又解腻）
小贴士
- 一日三餐是味蕾享受的时刻～～
菜谱创建于:2017年06月25日 12:02
