墨鱼汁炒乌冬面

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食材

乌冬面 150g
橄榄油 6g
胡萝卜 1根
黄油 6g
洋葱 1个
猪肉 15g
卷心菜 1个
墨鱼 15g
盐 6g
墨鱼汁 5g
炒面酱 8g
胡椒 6g
日本清酒 3g
帕尔马干酪 20g
萝卜 1根
味淋 4g
柠檬 1个

步骤

墨鱼汁炒乌冬面,锅烧水，另一边<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 24'>萝卜</a></a>削皮切长条，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3508'>卷心菜</a>切成细丝

1. 锅烧水，另一边胡萝卜削皮切长条，洋葱切丝，卷心菜切成细丝

墨鱼汁炒乌冬面,锅里倒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>，一小块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>，待<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>融化，先放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>片，再放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 392'>墨鱼</a>，接着放胡萝卜，洋葱和卷心菜炒一会儿，放入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 724'>胡椒</a>调味，炒熟后盛出

2. 锅里倒橄榄油，一小块黄油，待黄油融化，先放猪肉片，再放墨鱼，接着放胡萝卜，洋葱和卷心菜炒一会儿，放入盐和胡椒调味，炒熟后盛出

墨鱼汁炒乌冬面,另一边，水开后放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 546'>乌冬面</a>

3. 另一边，水开后放乌冬面

墨鱼汁炒乌冬面,大约十分钟后，捞出乌冬，过水冷却后过滤掉水

4. 大约十分钟后，捞出乌冬，过水冷却后过滤掉水

墨鱼汁炒乌冬面,平底锅倒橄榄油，放点黄油，待黄油融化，把乌冬面放入，开始炒

5. 平底锅倒橄榄油，放点黄油，待黄油融化，把乌冬面放入，开始炒

墨鱼汁炒乌冬面,炒一会儿，放盐和黑胡椒，一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 74941'>墨鱼汁</a>，倒入日本清酒、味淋，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46451'>炒面酱</a>

6. 炒一会儿，放盐和黑胡椒，一勺墨鱼汁，倒入日本清酒、味淋，加炒面酱

墨鱼汁炒乌冬面,乌冬面盛出摆在蔬菜上面，再撒帕尔马干酪和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>皮屑即可

7. 乌冬面盛出摆在蔬菜上面，再撒帕尔马干酪和柠檬皮屑即可

菜谱创建于:2016年05月12日 16:45

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