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培根土豆饼

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食材

土豆 4个
培根 1根
洋葱 1个
盐 1小勺
黑胡椒 1小勺

步骤

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培根土豆饼,1.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>洗净，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥；
2.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切末。锅中倒油，大火至4成热，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>煸炒出油，再放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>，待<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>成透明盛出；
3.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>泥，加盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>拌匀；
4.手中倒油，把食材揉成饼；
5.锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可。

1. 1.土豆洗净，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥； 2.培根和洋葱切末。锅中倒油，大火至4成热，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成透明盛出； 3.培根和洋葱倒入土豆泥，加盐和黑胡椒拌匀； 4.手中倒油，把食材揉成饼； 5.锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可。

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培根土豆饼,来品尝吧

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菜谱创建于:2016年05月12日 19:25

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