可乐鸡翅

豆豆麻麻2015

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食材

鸡翅一斤半
可乐半瓶
姜一小块
蒜一小颗
葱两根

步骤

可乐鸡翅,我买的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>是新鲜整个那种，就不是鸡中翅，因为鸡中翅是冰冻的我不太想买。
首先，把锅烧到冒烟就把拍碎的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>和蒜放下锅一分钟爆香了
就放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>下去小火煎，煎的时候不要去翻，如果觉得有的地方煎的不均匀也就摆动一下锅但不能动<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>
因为如果没有煎至金黄而翻动了，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>就会粘锅，然后一边煎的看到金黄就翻另一边煎
两边都煎好了就放盐以及倒点厨邦酱油以及<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>翻炒一下
然后就盖上锅盖小火焖，小火焖大概有八分钟了就要打开锅盖看一下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>是否已经渗进<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>里面了
如果打开看到还有很多<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>就再盖上锅盖焖大概就五分钟再看一下，一般第二次打开锅盖看<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>基本都收汁了，看<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>是否弄好就看<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>收汁的情况，一般<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>好了就是<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>收汁是看着有点粘稠的，但不能完全干，完全干没有汁<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>吃着是很老的，不好吃

1. 我买的鸡翅是新鲜整个那种，就不是鸡中翅，因为鸡中翅是冰冻的我不太想买。首先，把锅烧到冒烟就把拍碎的姜和蒜放下锅一分钟爆香了就放鸡翅下去小火煎，煎的时候不要去翻，如果觉得有的地方煎的不均匀也就摆动一下锅但不能动鸡翅因为如果没有煎至金黄而翻动了，鸡翅就会粘锅，然后一边煎的看到金黄就翻另一边煎两边都煎好了就放盐以及倒点厨邦酱油以及可乐翻炒一下然后就盖上锅盖小火焖，小火焖大概有八分钟了就要打开锅盖看一下可乐是否已经渗进鸡翅里面了如果打开看到还有很多可乐就再盖上锅盖焖大概就五分钟再看一下，一般第二次打开锅盖看可乐基本都收汁了，看可乐鸡翅是否弄好就看可乐收汁的情况，一般可乐鸡翅好了就是可乐收汁是看着有点粘稠的，但不能完全干，完全干没有汁鸡翅吃着是很老的，不好吃

可乐鸡翅,最后弄好了就放剪好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>下去翻炒两次就装盘子里面了，记住，弄这道菜最好是现做现吃，只有现吃才有汁，不能放，一放可乐鸡翅里面的可乐很快就干，然后鸡翅吃着就很干很老的

2. 最后弄好了就放剪好的葱下去翻炒两次就装盘子里面了，记住，弄这道菜最好是现做现吃，只有现吃才有汁，不能放，一放可乐鸡翅里面的可乐很快就干，然后鸡翅吃着就很干很老的

3. 做好咯

菜谱创建于:2017年07月02日 14:24

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