茄汁沙勾鱼
番茄汁酸甜开胃，鱼肉营养丰富，适合炎热的夏天
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食材
- 沙勾鱼 500克
- 番茄 200克
- 蒜 100克
步骤
1. 野生沙勾鱼洗净，码味，去腥。
2. 去腥，备用
3. 入热锅，煎制鱼皮金黄酥脆
4. 热油下锅，佐料爆香
5. 加入芡汁，出锅
小贴士
- 鱼皮一定要炸的金黄酥脆
菜谱创建于:2017年07月06日 09:52
