牛大力

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我只是個吃貨的Lp蓱蓋

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食材

牛大力 5〜6片
大红枣 8粒
桂圆 7，8粒
枸杞一把
姜 1块
扇骨 1整个或适量

步骤

牛大力,把扇骨过热水备用

1. 把扇骨过热水备用

牛大力,把红枣，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 593'>桂圆</a>也过热水或冷水泡15分钟备用

2. 把红枣，枸杞，桂圆也过热水或冷水泡15分钟备用

牛大力,把泡过水的所有材料放进砂锅里倒满开水煲3〜4个小时就可以放盐或少许鸡粉调味

3. 把泡过水的所有材料放进砂锅里倒满开水煲3〜4个小时就可以放盐或少许鸡粉调味

小贴士

煲汤不宜经常开盖
喝汤前再调味提前放盐的话会有损汤的鲜味和美味

菜谱创建于:2013年04月23日 20:31

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