肥牛青菜煲

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食材

肥牛 250克
鱼豆腐 200克
油菜 300克
油麦菜 200克
干木耳 10克
粉丝 30克
紫菜 1克
葱花 10克
姜片 10克
家乐浓汤宝猪骨味 1盒
盐
香油

步骤

肥牛青菜煲,木耳用清水泡发，摘去根蒂，撕成小朵后洗净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1619'>鱼豆腐</a>解冻；

1. 木耳用清水泡发，摘去根蒂，撕成小朵后洗净，鱼豆腐解冻；

肥牛青菜煲,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115'>油菜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 155'>油麦菜</a>清洗干净，切成段；

2. 将油菜和油麦菜清洗干净，切成段；

肥牛青菜煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>用清水浸泡至略软；

3. 粉丝用清水浸泡至略软；

肥牛青菜煲,锅中添入适量水，水开后放入葱花、姜、浓汤宝搅动；

4. 锅中添入适量水，水开后放入葱花、姜、浓汤宝搅动；

肥牛青菜煲,待浓汤宝完全融化后放入鱼豆腐略煮，再放入油菜、油麦菜、木耳，煮3分钟左右；

5. 待浓汤宝完全融化后放入鱼豆腐略煮，再放入油菜、油麦菜、木耳，煮3分钟左右；

肥牛青菜煲,放入泡软的粉丝、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 226'>肥牛</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>、盐，搅匀，煮1分钟左右，滴入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>搅匀，即可食用。

6. 放入泡软的粉丝、肥牛、紫菜、盐，搅匀，煮1分钟左右，滴入香油搅匀，即可食用。

菜谱创建于:2013年03月18日 22:43

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