辣子鸡

辣子鸡

一家子

+关注

31 菜谱

714 粉丝

27 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 1只
  • 鸡心 1斤
  • 干辣椒,葱,姜 适量
  • 鲜红尖椒 5个

步骤

辣子鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107'>鸡</a>剁块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107'>鸡</a>心洗净,放入凉水锅里煮一下

1. 剁块,心洗净,放入凉水锅里煮一下

辣子鸡,锅中倒入适量油,放入葱,姜,干辣椒炒香,倒入鸡块,翻炒

2. 锅中倒入适量油,放入葱,姜,干辣椒炒香,倒入鸡块,翻炒

辣子鸡,倒入老抽,白糖,味精,盐等调料,再倒入适量的水,没过鸡肉即可,盖上锅盖大火烧一下

3. 倒入老抽,白糖,味精,盐等调料,再倒入适量的水,没过鸡肉即可,盖上锅盖大火烧一下

辣子鸡,等锅内的汤汁收的差不多,倒入鲜红尖椒,翻炒几下即可关火,OK,出锅啦!

4. 等锅内的汤汁收的差不多,倒入鲜红尖椒,翻炒几下即可关火,OK,出锅啦!

菜谱创建于:2016年05月15日 18:54

应季菜肴

保存到手机 看其他做法