酱爆大龙虾

酱爆大龙虾

买到一只蓝色的龙虾，本来舍不得吃，可是静静的看着它，我心里更不舒服，25欧，不吃浪费。

茗茗茗

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食材

大龙虾一只（2人份）
葱片 5片
拍瘪的蒜瓣 8个
葱段（白色）
葱段（绿色）
淀粉
黑椒粉
五香粉
酱油
糖
料酒
盐

步骤

酱爆大龙虾,新鲜龙虾一只

1. 新鲜龙虾一只

酱爆大龙虾,剁碎，放入混合好的调味盆。
淀粉加少量水，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，一点盐，黑椒粉。腌15分钟

2. 剁碎，放入混合好的调味盆。淀粉加少量水，料酒，一点盐，黑椒粉。腌15分钟

酱爆大龙虾,腌虾的时候准备其他材料，如图示。
绿色葱段还要要多一些，我在之后又切了一些。

3. 腌虾的时候准备其他材料，如图示。绿色葱段还要要多一些，我在之后又切了一些。

酱爆大龙虾,腌好的龙虾（裹着之前的淀粉勾芡），放入热油中快速煎一下，放入白色葱，姜片和蒜，翻炒均匀，约一分钟，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，盐，翻炒片刻，放入黄椒，翻炒2分钟，把之前的腌汁，倒入，约一分钟后，放入绿色葱段，炒一分钟多，出锅即可。

4. 腌好的龙虾（裹着之前的淀粉勾芡），放入热油中快速煎一下，放入白色葱，姜片和蒜，翻炒均匀，约一分钟，倒入酱油，糖，盐，翻炒片刻，放入黄椒，翻炒2分钟，把之前的腌汁，倒入，约一分钟后，放入绿色葱段，炒一分钟多，出锅即可。

菜谱创建于:2017年07月23日 16:31

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