放心油条

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食材

面粉 300G
酵母 5G
小苏打２G
水 160克
色拉油 15G

步骤

放心油条,把盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>，全部拌匀

1. 把盐，面粉，酵母，全部拌匀

放心油条,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>和面

2. 用水和面

放心油条,然后慢慢分次加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 846'>色拉油</a>，使面团与油完全融合。最近出来的面团是相当滋润的哦

3. 然后慢慢分次加入色拉油，使面团与油完全融合。最近出来的面团是相当滋润的哦

放心油条,然后盖上布放温暖处发到两倍大。

4. 然后盖上布放温暖处发到两倍大。

放心油条,刀板上抹油，把发好的面团擀成5MM厚的面皮，切成1CM的条

5. 刀板上抹油，把发好的面团擀成5MM厚的面皮，切成1CM的条

放心油条,把两条叠在一起，用筷子在中间压条痕迹

6. 把两条叠在一起，用筷子在中间压条痕迹

放心油条,开火把油加热到190度左手，把压好的油条两头捏合后稍拉长放入油中

7. 开火把油加热到190度左手，把压好的油条两头捏合后稍拉长放入油中

放心油条,迅速用筷子翻面。直至金色出锅，哈哈绝对是春天然的哦

8. 迅速用筷子翻面。直至金色出锅，哈哈绝对是春天然的哦

菜谱创建于:2013年06月17日 13:10

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