葱油拌面
每次在家里上课的时候,都给学生煮葱油拌面,大家都说好吃!问我做法,于是就有了这个菜谱!
10 菜谱
25580 粉丝
55 关注
食材
- 葱段 150g
- 生抽 100g
- 老抽 30g
- 蚝油 15g
- 糖 约25g
- 色拉油 不用太多,按实际来
步骤
1. 我大概买了2块钱的葱 洗干净
2. 切长段 大概150g的样子
3. 锅里放油 油锅要热
4. 葱放下去 小火炸
5. 炸干 撩出来 此时的油很绿
6. 我放了大概100g生抽
7. 30g老抽
8. 15g蚝油调味
9. 三个酱油均匀放入油内煮开
10. 加入约20-30g的糖 看自己口味 可以先少➕一点!煮开后就可以了
小贴士
- 葱油拌面要趁热吃更香… 后面烧面的过程 我忘了拍了 后面补给大家!
菜谱创建于:2017年08月05日 09:55
