红红火火香辣小龙虾
鲜香麻辣，肉质鲜嫩爽口
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食材
- 主料 新鲜小龙虾
- 辅料 葱姜蒜，干红椒，花椒
- 调料 盐糖味精，料酒，胡椒粉，豆瓣酱，
步骤
1. 主料洗干净处理好，加基本味葱姜，料酒拌均腌制入味，锅入油，下入葱姜蒜，干红椒，花椒炒香下入豆瓣酱，加料酒下入主料炒一会加入水与主料平行，烧开后加入盐糖味精陈醋调味，然后小火慢炖！约锅底还有三分之一汤汁倒出撒葱花！好香啊！
小贴士
- 龙虾一定要洗干净
- 不喜欢吃辣的同志要适量啊
菜谱创建于:2013年04月29日 14:25
