培根卷金针菇
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食材
- 培根 8条
- 金针菇 200克
- 蒜头 2个
- 辣椒 3个
- 生抽 少许
- 蒸鱼豉油 少许
- 盐糖油 少许
步骤
1. 准备材料，金针菇切根，洗净
2. 洗好的金针菇铺在天喜玫花纸巾上面，吸干水分，
3. 上面也用纸巾按一下，竹纤维的纸巾可以当厨房纸使用，不掉屑
4. 培根一条切二，
6. 取一撮金针菇，用培根卷好，码放在盘子里，上面铺上剁碎的辣椒和蒜头
8. 撒一点香葱
9. 盐，糖少许
10. 可以撒一下白胡椒粉，没有的也可以忽略
11. 放了几根芦笋
12. 锅里放清水烧开，放入蒸架，大火蒸10分钟即可
13. 出锅去烧一点热油淋上去
14. 成品图，
小贴士
- 金针菇一定要吸去多余水分，不然蒸出来水分太多，影响口感
菜谱创建于:2017年08月15日 14:01
