可乐鸡翅

可乐鸡翅

简单到家的超美味可乐鸡翅!

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食材

  • 鸡翅中10只
  • 可乐一听(200ml)
  • 生抽、冰糖、盐、料酒、姜,葱适量

步骤

可乐鸡翅,用刀在翅中表面划两刀

1. 用刀在翅中表面划两刀

可乐鸡翅,锅中冷水入翅中

2. 锅中冷水入翅中

可乐鸡翅,在锅中加入姜片和葱段

3. 在锅中加入姜片和葱段

可乐鸡翅,大火烧开锅中水

4. 大火烧开锅中水

可乐鸡翅,捞出鸡翅挑出姜和葱

5. 捞出鸡翅挑出姜和葱

可乐鸡翅,热锅凉油煎鸡翅

6. 热锅凉油煎鸡翅

可乐鸡翅,加入一勺生抽、一勺料酒(约10g)、200ml的可乐,几颗冰糖

7. 加入一勺生抽、一勺料酒(约10g)、200ml的可乐,几颗冰糖

可乐鸡翅,撇去表面浮沫

8. 撇去表面浮沫

可乐鸡翅,加入一勺盐(约5g)

9. 加入一勺盐(约5g)

可乐鸡翅,开大火收汁

10. 开大火收汁

可乐鸡翅,鸡翅摆盘

11. 鸡翅摆盘

可乐鸡翅,开吃!

12. 开吃!

菜谱创建于:2017年08月17日 16:59

应季菜肴

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