土豆番茄炖牛腩

土豆番茄炖牛腩

一碗番茄炖牛腩，一碗东北大米饭。嗝～～～

一个画图师傅_

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食材

牛腩 500g
番茄一个
土豆一个
葱适量
生姜适量
八角适量
糖少许
酱油少许
炖肉料一袋

步骤

土豆番茄炖牛腩,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 218'>牛腩</a>切块后冷水下锅，大火把水烧开，用勺撇干净浮沫儿，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 218'>牛腩</a>盛出备用。

1. 牛腩切块后冷水下锅，大火把水烧开，用勺撇干净浮沫儿，将牛腩盛出备用。

土豆番茄炖牛腩,将牛腩放入高压锅中，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>（<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>着色用，根据个人喜好添加）、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>段、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>片以及炖肉料。

2. 将牛腩放入高压锅中，加入糖、酱油（酱油着色用，根据个人喜好添加）、葱段、生姜片以及炖肉料。

土豆番茄炖牛腩,等待牛腩炖熟的过程中，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>洗净切块。

3. 等待牛腩炖熟的过程中，将番茄和土豆洗净切块。

土豆番茄炖牛腩,把牛腩倒入砂锅中，加入番茄块、土豆块和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>，小火慢炖40分钟。直到土豆烂软，牛腩入口即化，加适量的盐出锅。

4. 把牛腩倒入砂锅中，加入番茄块、土豆块和八角，小火慢炖40分钟。直到土豆烂软，牛腩入口即化，加适量的盐出锅。

菜谱创建于:2017年08月27日 21:40

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