板栗call饭
最近板栗正当时，立冬日潮汕地区有吃call饭的习俗
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食材
- 板栗 根据个人洗好
- 猪肉或者腊肠 100g
- 香菇 五朵
- 虾米或鲜虾 若干
步骤
1. 分别把材料切小或切丁
2. 锅加入油烧温下材料炒一下，一两分钟有香味即可
3. 把炒好的材料倒入淘洗好的大米中，水比平常煮白米饭多一点
4. 最后电饭锅按煮饭即可，煮好后加入酱油搅拌均匀。或者可以再炒一下也可以。忘记照煮好的了
小贴士
- 板栗无论煮什么都先炒一下会好吃些
菜谱创建于:2017年11月08日 17:45
