水煮肉片
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食材
- 瘦肉 油麦菜 葱姜蒜 老抽酱油 盐 淀粉
步骤
1. 把油麦菜 大葱切段 肉切成薄片
2. 准备一个碗放入肉 加入老抽酱油 盐 淀粉 加入了之后搅拌均匀 腌制5分钟
3. 锅中放入油 之后把油麦菜葱放入盐炒一下装入盘中
4. 锅中放入油 加入豆瓣酱 老抽酱油 之后加入清水 等清水开了把肉一块一块放入煮2-3分钟即可装出备用
5. 肉煮熟之后捞出放入干辣椒 红辣椒 辣椒酱(我用的是自己腌制的)
6. 锅中放入油 等油开了之后淋上热油 即可开吃
7. 之前做好的忘记拍照了 所以等吃完了才临时拍的照 现学现做 应该还不错都吃完了
菜谱创建于:2017年11月25日 19:36
