抹茶雪花酥
实在抱歉,不小心删了菜谱,因手机内存有限还把照片也删了,只能发个文字版弥补一下几个点赞收藏的亲们了!如有不明白的可私信我!有问必答!
120 菜谱
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食材
- 棉花糖 130g
- 黄油 35g
- 奶粉 40g
- 抹茶粉 5g
- 椰蓉 10g
- 沙琪玛 120g
- 腰果(熟) 30g
- 核桃(熟) 30g
- 花生(熟) 50g
- 瓜子芝麻 20g
- 蔓越莓 50g
步骤

1. 准备所有材料:烤箱预热160度10分钟,花生烤15分钟、核桃腰果10分钟、瓜子仁 芝麻8分钟.

3. 烤盘铺烤纸,撒一层奶粉

4. 不粘锅放黄油,小火融化(开火前一定要做完准备工作,速度要快)

5. 全程小火哦!完全融化后放棉花糖 不停翻拌

6. 翻拌至完全融合,关火放奶粉(速度要快)

7. 奶粉拌均匀快速放入干果沙琪玛快速混合均匀,一定要快,可以用防烫手套快速抓匀

8. 拌匀后,放入撒了奶粉的烤纸上,快速压扁,2-3厘米厚的片状

9. 再撒一层奶粉抹匀

10. 冷凉切块就可以了

11. 密封保存哦!
菜谱创建于:2018年01月04日 10:45