寿司

寿司

江户时期的人们,将米饭泡醋,便成就了后来的寿司。

婧子jingzi

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食材

  • 萝卜条 4根
  • 肉松 20克
  • 黄瓜 半条
  • 香肠 半条
  • 紫菜 4张
  • 大米 450克
  • 沙拉酱 30克
  • 糯米 200克
  • 寿司醋 30克

步骤

寿司,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>先煮熟备用。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>和火腿切成条备用。

1. 将大米糯米先煮熟备用。黄瓜和火腿切成条备用。

寿司,将米饭里加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4734'>寿司醋</a>一起拌匀。

2. 将米饭里加入寿司醋一起拌匀。

寿司,取一片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>放寿司帘上,将米饭均匀抹一层在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>上。

3. 取一片紫菜放寿司帘上,将米饭均匀抹一层在紫菜上。

寿司,中间分别放一根火腿条,黄瓜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7745'>萝卜条</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 432'>肉松</a>撒5克铺成一条。

4. 中间分别放一根火腿条,黄瓜和萝卜条肉松撒5克铺成一条。

寿司,再挤上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>。

5. 再挤上沙拉酱

寿司,卷起寿司帘带动紫菜卷起来。一定要卷紧。

6. 卷起寿司帘带动紫菜卷起来。一定要卷紧。

寿司,卷完用手左右捏捏整好形。

7. 卷完用手左右捏捏整好形。

寿司,打开寿司帘。

8. 打开寿司帘。

寿司,在案板上用刀切成片即可。

9. 在案板上用刀切成片即可。

小贴士

  1. 寿司是非常简单的。这是日本常见的口味,可以根据自己的喜好卷入不同的蔬菜。
  2. 卷寿司时一定要卷紧,这样做出来才不会散,更美观。
菜谱创建于:2018年01月23日 10:51

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