可乐鸡翅
香,一个人都能吃一盘,减肥就先抛下了
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食材
- 鸡翅 8个
- 大葱、生姜、大蒜、茴香、桂皮、 适量
- 可乐 300毫升
步骤
1. 鸡翅用叉子扎两下
2. 放入锅中煮沸后再煮5分钟,去血水
3. 锅擦干,不需要放油,将鸡翅放入锅中煎
4. 一面煎至金黄后翻面
5. 继续煎至金黄,放入大葱、生姜、大蒜、茴香、桂皮、八角
6. 翻炒一下至出香味
7. 加入酱油、料酒、盐翻炒以下,然后倒入可乐炒一下,然后煮到入味
8. 开盖,大火收汁
9. 出锅后撒芝麻装饰
小贴士
- 出炉后撒芝麻或者葱,提香哦
菜谱创建于:2018年01月24日 19:48
