香辣鸡爪
鸡爪怎么做孩子们都爱吃 隔三差五都要做一点给他们吃
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食材
- 鸡爪 适量
- 指天椒 适量
- 蒜头 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 味极鲜 适量
- 白糖 适量
- 芝麻 适量
- 蚝油 适量
步骤

1. 鸡爪剪去指甲洗干净备用 准备好配料

2. 锅中加水 鸡爪冷水下锅 加两个八角 适量料酒去腥

3. 开火 水烧开后撇去浮沫煮3分钟

5. 配料装入大碗中

7. 搅拌均匀

8. 最后放入芝麻

9. 鸡爪煮好捞出备用

10. 锅中倒入油烧至七成热

11. 热油浇在调好的料汁里

12. 香味扑鼻啊

13. 鸡爪放入料汁

14. 搅拌均匀 腌制20分钟入味

15. 20分钟到 别客气了 开始享用吧
小贴士
- 鸡爪不宜煮太久 3分钟足够了 煮太久鸡爪没嚼劲 调料请根据个人口味添加 做好后可以多腌制一会儿更入味 下酒 下饭 当小零食都不错哦
菜谱创建于:2018年01月27日 14:27