核桃酥

核桃酥

有木有满满的年味感呀 酥酥的感觉 简直棒极了

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食材

  • 核桃 6个
  • 中筋面粉 210g
  • 色拉油 130g
  • 泡打粉 3g
  • 小苏打 2g
  • 鸡蛋 30g
  • 糖(老人吃放的少) 50g
  • 黑芝麻(表面) 适量
  • 鸡蛋液(表面) 适量

步骤

核桃酥,准备好材料

1. 准备好材料

核桃酥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 665'>核桃</a>6个

2. 核桃6个

核桃酥,去壳

3. 去壳

核桃酥,将核桃仁捣碎

4. 将核桃仁捣碎

核桃酥,加入到面粉中

5. 加入到面粉中

核桃酥,加入糖、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>、小苏打混合

6. 加入糖、泡打粉、小苏打混合

核桃酥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

7. 鸡蛋打散

核桃酥,倒入30g蛋液和130g油

8. 倒入30g蛋液和130g油

核桃酥,揉匀

9. 揉匀

核桃酥,揪成一个个小面团

10. 揪成一个个小面团

核桃酥,压扁

11. 压扁

核桃酥,刷蛋液

12. 刷蛋液

核桃酥,撒上黑芝麻
烤箱预热
180度,20分钟

13. 撒上黑芝麻 烤箱预热 180度,20分钟

核桃酥,美味就完成啦!
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菜谱创建于:2018年01月27日 17:13

应季菜肴

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