红烧猪蹄

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猪兔子

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食材

猪蹄 1个
生姜
蒜
八角
桂皮
老抽
生抽
花生
黄豆
料酒

步骤

红烧猪蹄,先把切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 413'>猪蹄</a>过水去掉血水，然后用冷水洗净备用

1. 先把切好的猪蹄过水去掉血水，然后用冷水洗净备用

红烧猪蹄,锅内放少许油，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>，蒜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>爆香

2. 锅内放少许油，加入生姜，蒜，八角，桂皮爆香

红烧猪蹄,然后把猪蹄放进去炒，加入适量的盐，鸡精，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，翻炒片刻再加入泡好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>跟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3603'>黄豆</a>炒2分钟

3. 然后把猪蹄放进去炒，加入适量的盐，鸡精，料酒，生抽，老抽，翻炒片刻再加入泡好的花生跟黄豆炒2分钟

红烧猪蹄,加水放入高压锅煮15分钟收汁即可

4. 加水放入高压锅煮15分钟收汁即可

红烧猪蹄,味道棒棒哒，跟我在餐馆吃的差不多喔

5. 味道棒棒哒，跟我在餐馆吃的差不多喔

菜谱创建于:2016年05月19日 17:14

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