茄汁大虾

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六一snowy

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食材

大虾
番茄酱
蒜蓉
生姜
葱花
白糖
生抽
盐
鸡精
料酒

步骤

茄汁大虾,从<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 296'>大虾</a>身体的第二节挑出虾线

1. 从大虾身体的第二节挑出虾线

茄汁大虾,如图

2. 如图

茄汁大虾,挑好所有的虾线将虾清洗干净。

3. 挑好所有的虾线将虾清洗干净。

茄汁大虾, 准备葱姜

4. 准备葱姜

茄汁大虾,大蒜切末（点睛之笔）

5. 大蒜切末（点睛之笔）

茄汁大虾,热油下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6559'>蒜蓉</a>翻炒出香味

6. 热油下生姜和蒜蓉翻炒出香味

茄汁大虾,下入大虾翻炒

7. 下入大虾翻炒

茄汁大虾,下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

8. 下入料酒

茄汁大虾,一大勺的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>

9. 一大勺的番茄酱

茄汁大虾,翻炒均匀后倒入和大虾持平的水，大火烧开收汁

10. 翻炒均匀后倒入和大虾持平的水，大火烧开收汁

茄汁大虾,中间倒入少许的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

11. 中间倒入少许的白糖

茄汁大虾,少许的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

12. 少许的生抽

茄汁大虾,汁收干后放适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>和盐

13. 汁收干后放适量的鸡精和盐

茄汁大虾,撒葱花，翻炒均匀出锅

14. 撒葱花，翻炒均匀出锅

茄汁大虾,高颜值好味道的茄汁大虾😍好吃到停不下来😘😘😘

15. 高颜值好味道的茄汁大虾😍好吃到停不下来😘😘😘

菜谱创建于:2018年02月15日 11:26

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