凉拌西芹

凉拌西芹

没吃之前总觉得太奇怪了，西芹怎么可以凉拌？这样能吃？嘿嘿，没想到一吃就爱上！现在分享给需要的你（们）不妨试试[机智]

心阳妈咪

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食材

西芹 500g
盐 8g
辣椒酱 2汤匙
生抽 2汤匙
芝麻油 1汤匙
花椒油 1/2汤匙
蒜末适量
醋 1/2汤匙
白芝麻适量
葱花适量

步骤

凉拌西芹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>去掉径丝

1. 西芹去掉径丝

凉拌西芹,洗干净，切薄片

2. 洗干净，切薄片

凉拌西芹,放盐，用手抓几下拌均匀

3. 放盐，用手抓几下拌均匀

凉拌西芹,腌制15分钟

4. 腌制15分钟

凉拌西芹,挤掉腌制出来的水，不要

5. 挤掉腌制出来的水，不要

凉拌西芹,根据自己的喜欢拌调味料（通常我会使用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，醋，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 691'>辣椒酱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 748'>花椒油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>，蒜末，葱花，芝麻等）

6. 根据自己的喜欢拌调味料（通常我会使用生抽，醋，辣椒酱，花椒油，芝麻油，蒜末，葱花，芝麻等）

凉拌西芹,搅拌均匀

7. 搅拌均匀

凉拌西芹,即可食用！

8. 即可食用！

小贴士

特别爽口的一款凉拌小菜！

菜谱创建于:2018年02月23日 21:55

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