洛阳白菜

洛阳白菜

洛阳白菜是河南的一个地方菜,我知道这道菜也是我先生教我的,他在河北邯郸上学的时候吃过很好吃,毕业后好多年没吃过了甚是想念这个味道,于是我们自己尝试学习了下,后来想吃的时候便会做😋

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食材

  • 白菜 1/3棵
  • 粉丝 1把
  • 海带 6片
  • 豆泡 8个
  • 大葱 5小段
  • 花椒麻椒辣椒 盐 适量
  • 纯芝麻酱 半碗

步骤

洛阳白菜,1 先备好食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7187'>豆泡</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a> 麻将 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 277'>海带</a> 葱花 麻椒花椒红🌶️

1. 1 先备好食材:白菜 豆泡 粉丝 麻将 海带 葱花 麻椒花椒红🌶️

洛阳白菜,2 放油开火加热 放入葱花爆香后➕入白菜 炒至半熟加两小勺盐

2. 2 放油开火加热 放入葱花爆香后➕入白菜 炒至半熟加两小勺盐

洛阳白菜,3 将炒好的白菜倒入砂锅,然后加入豆泡海带 粉丝和调好的麻酱,中火炖十分钟

3. 3 将炒好的白菜倒入砂锅,然后加入豆泡海带 粉丝和调好的麻酱,中火炖十分钟

洛阳白菜,4 在砂锅上面撒入辣椒碎后,单独用炒菜锅倒入油开火加热冒烟后 倒入花椒麻椒 炸一下 关火,将花椒油倒入砂锅上面即可。

4. 4 在砂锅上面撒入辣椒碎后,单独用炒菜锅倒入油开火加热冒烟后 倒入花椒麻椒 炸一下 关火,将花椒油倒入砂锅上面即可。

菜谱创建于:2018年03月05日 20:52

应季菜肴

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