洛阳白菜
洛阳白菜是河南的一个地方菜,我知道这道菜也是我先生教我的,他在河北邯郸上学的时候吃过很好吃,毕业后好多年没吃过了甚是想念这个味道,于是我们自己尝试学习了下,后来想吃的时候便会做😋
2 菜谱
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食材
- 白菜 1/3棵
- 粉丝 1把
- 海带 6片
- 豆泡 8个
- 大葱 5小段
- 花椒麻椒辣椒 盐 适量
- 纯芝麻酱 半碗
步骤

2. 2 放油开火加热 放入葱花爆香后➕入白菜 炒至半熟加两小勺盐

3. 3 将炒好的白菜倒入砂锅,然后加入豆泡海带 粉丝和调好的麻酱,中火炖十分钟

4. 4 在砂锅上面撒入辣椒碎后,单独用炒菜锅倒入油开火加热冒烟后 倒入花椒麻椒 炸一下 关火,将花椒油倒入砂锅上面即可。
菜谱创建于:2018年03月05日 20:52