梅菜扣肉

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食材

开袋即食梅干菜 200克
熟食五花肉一块
老抽适量
海鲜酱油适量
少糖一小勺糖
盐适量
鸡精适量
姜粉适量
花椒粉适量

步骤

梅菜扣肉,五花肉切薄片放入碗底，然后铺一层料，盐.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>.糖.姜粉.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135044'>海鲜酱油</a>.

1. 五花肉切薄片放入碗底，然后铺一层料，盐.鸡精.糖.姜粉.花椒粉.老抽.海鲜酱油.

梅菜扣肉,即食梅干菜

2. 即食梅干菜

梅菜扣肉,梅干菜用热水烫一下，这个是开袋即食无需泡，烫完把水倒掉，梅干菜铺在肉上面，隔水蒸30-50分钟，时间越久肉的口感越好

3. 梅干菜用热水烫一下，这个是开袋即食无需泡，烫完把水倒掉，梅干菜铺在肉上面，隔水蒸30-50分钟，时间越久肉的口感越好

梅菜扣肉,开锅把碗扣在盘子上，美味的梅干菜扣肉完成了

4. 开锅把碗扣在盘子上，美味的梅干菜扣肉完成了

菜谱创建于:2018年03月14日 22:47

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