自贡冷吃牛肉

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食材

牛肉 1000g
红辣椒 50g
八角 10g
大料 2个
陈皮 2块
花椒 10g
罂粟 4个
老姜 10g
大蒜 5个
白芝麻 50g

步骤

自贡冷吃牛肉,先把以上材料准备好

1. 先把以上材料准备好

自贡冷吃牛肉,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>在水里煮20分钟捞起来，汤水备用

2. 把牛肉在水里煮20分钟捞起来，汤水备用

自贡冷吃牛肉,切成丝，在锅里放入150g菜籽油，等油到9成熟后倒入牛肉丝炒。

3. 切成丝，在锅里放入150g菜籽油，等油到9成熟后倒入牛肉丝炒。

菜谱创建于:2018年03月24日 23:46

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