青榄杨桃排骨汤

青榄杨桃排骨汤

姥爷自家种了一棵杨桃树,今年丰收吃不完,我就泡了杨桃酒,糖煮杨桃,还有这款杨桃汤😄

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食材

  • 排骨 500g
  • 青榄 5-8个
  • 杨桃 2个
  • 蜜枣 6个
  • 少量

步骤

青榄杨桃排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>焯水后备用
青榄用刀拍裂
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 640'>杨桃</a>切块

1. 排骨焯水后备用 青榄用刀拍裂 杨桃切块

青榄杨桃排骨汤,把所有材料放进陶瓷锅大火煮开15分钟后,小火煲2小时左右。

2. 把所有材料放进陶瓷锅大火煮开15分钟后,小火煲2小时左右。

青榄杨桃排骨汤,煮好后加适量的盐。

3. 煮好后加适量的盐。

小贴士

  1. 因为青榄味道青涩,杨桃带酸,所以蜜枣可以多放,也可以加一些无花果干一起煲。
菜谱创建于:2018年04月03日 12:06

应季菜肴

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