冰皮月饼
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食材
- 冰皮粉 200g
- 凉白开 80ml
- 莲蓉馅 105g
- 蔓越莓馅 105g
- 磨具 一个
步骤
1. 将冰皮粉放进盆中加入水，和面后用保鲜膜封好放置30min
2. 搓成25g一个的小面团，我这是加了青汁粉所以是绿的
3. 将陷一个25g准备好
4. 将冰皮粉擀成小圆片，将陷放进去搓圆，沾一点面粉防止粘在磨具上
5. 放进磨具中，压花
6. 脱膜后放置冰箱2h，口感更加
7. 最后包装，送人啦！
菜谱创建于:2018年04月13日 23:19
