蔬菜蛋包胡萝卜

蔬菜蛋包胡萝卜

娃实在太挑食了,蔬菜不吃,蘑菇不吃,猪肝不吃,瘦肉不吃等等。吃的菜还一周不能重复😂实在头痛,所以想尽办法

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食材

  • 鸡蛋 1个
  • 自制猪肝粉 适量
  • 青菜 适量
  • 茶树菇 适量
  • 胡萝卜 半根
  • 面粉 适量

步骤

蔬菜蛋包胡萝卜,自制的猪肝粉先蒸软(之前脱了水的,太干了)

1. 自制的猪肝粉先蒸软(之前脱了水的,太干了)

蔬菜蛋包胡萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 266'>茶树菇</a>焯水榨成汁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丝备用

2. 青菜茶树菇焯水榨成汁,胡萝卜切丝备用

蔬菜蛋包胡萝卜,青菜汁里面加入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,搅拌成略稠即可

3. 青菜汁里面加入一个鸡蛋,适量面粉,搅拌成略稠即可

蔬菜蛋包胡萝卜,锅烧热,关小火,倒入油,把青菜蛋液倒入摊成蛋饼

4. 锅烧热,关小火,倒入油,把青菜蛋液倒入摊成蛋饼

蔬菜蛋包胡萝卜,胡萝卜丝清炒

5. 胡萝卜丝清炒

蔬菜蛋包胡萝卜,把炒好的胡萝卜丝裹入蛋饼,用番茄酱装饰可爱的图案,好吃又营养的蔬菜鸡蛋包胡萝卜丝就做好了。
不知道是不是因为画了笑脸,小朋友特别给面子,一个人吃了三分之二。(做的途中忘记拍图了,所以只有成品。新手做菜,没有辣么漂亮,哈哈,别介意!)

6. 把炒好的胡萝卜丝裹入蛋饼,用番茄酱装饰可爱的图案,好吃又营养的蔬菜鸡蛋包胡萝卜丝就做好了。 不知道是不是因为画了笑脸,小朋友特别给面子,一个人吃了三分之二。(做的途中忘记拍图了,所以只有成品。新手做菜,没有辣么漂亮,哈哈,别介意!)

菜谱创建于:2018年04月20日 20:04

应季菜肴

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