面包机制作肉松
肉松营养丰富，而且适合做多种美食，在外面买的又不是很放心，所以在家自做美味又卫生！
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食材
- 猪外脊肉 1000克
- 八角 3朵
- 香叶 5 片
- 白芷 3～5片
- 白豆蔻 5粒
- 肉蔻 2粒
- 花椒 20粒
- 盐 适量
- 酱油 60克
- 糖 10克
步骤
1. 脊肉去掉筋膜
2. 切成5厘米宽小块，不要太小了
4. 脊肉焯水放调料上方，加入葱段和姜片
5. 高压锅8分钟，拿出沥干水分
6. 撕成细丝，越细越好
7. 肉丝，酱油，糖放入面包机，开启果酱功能，如果有些湿润，再开启一轮果酱功能。
小贴士
- 1一定要去除筋膜
- 2肉要在有温度的时候撕，比较好撕
菜谱创建于:2018年05月10日 17:27
