水煮肉片
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食材
- 猪肉 一块
- 京白菜 适量
- 洋芋 一个
- 粉丝 适量
- 大蒜 姜 适量
- 葱 一根
- 甜辣椒 一个的三分之一
- 豆瓣酱 一勺
- 酱 一勺
- 干辣椒 花椒 一勺
- 辣椒粉 一勺
- 白开水 一大碗
步骤
2. 泡好的粉丝
3. 京白菜
4. 豆瓣酱 招通酱
5. 猪肉
6. 猪肉切片
7. 猪肉放入碗里加 小粉 盐 料酒 油一起腌制五分钟左右
8. 干辣椒段 花椒
9. 大蒜切碎姜切片 葱一半切碎一半切丝 甜辣椒切丝
10. 锅里入油烧热 入干辣椒花椒炒香后放入豆瓣酱和酱炒香
11. 加入白开水 姜
12. 洋芋切片
13. 锅里水涨后放入洋芋煮
14. 再放入猪肉
15. 猪肉煮熟捞出放入碗里待用
16. 锅里入粉丝
17. 京白菜
18. 煮两三分钟
19. 煮熟后把炒到入碗里
20. 再把猪肉到在菜上面
21. 再加一勺辣椒粉
22. 放入葱丝和甜辣椒丝
23. 锅里入油烧热放入大蒜炒香
24. 烧热的油泼到碗里即可
25. 最后放点葱
26. 成品照
菜谱创建于:2018年05月29日 19:11
