红烧鸡爪
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食材
- 鸡爪一包 500g
- 生姜 两片
- 茴香、桂皮、香叶、红辣椒 少许
步骤

1. 鸡爪洗干净,剪掉指甲,

2. 鸡爪焯水

3. 水大火煮加入鸡爪,茴香桂皮香叶,两个红辣椒,冰糖、黄酒、老抽,生抽少许,盖盖大火烧开15分钟,开盖转小火慢慢收汁
菜谱创建于:2018年07月05日 21:54
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1. 鸡爪洗干净,剪掉指甲,
2. 鸡爪焯水
3. 水大火煮加入鸡爪,茴香桂皮香叶,两个红辣椒,冰糖、黄酒、老抽,生抽少许,盖盖大火烧开15分钟,开盖转小火慢慢收汁