红烧鸡爪

红烧鸡爪

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食材

  • 鸡爪一包 500g
  • 生姜 两片
  • 茴香、桂皮、香叶、红辣椒 少许

步骤

红烧鸡爪,鸡爪洗干净,剪掉指甲,

1. 鸡爪洗干净,剪掉指甲,

红烧鸡爪,鸡爪焯水

2. 鸡爪焯水

红烧鸡爪,水大火煮加入鸡爪,茴香桂皮香叶,两个红辣椒,冰糖、黄酒、老抽,生抽少许,盖盖大火烧开15分钟,开盖转小火慢慢收汁

3. 水大火煮加入鸡爪,茴香桂皮香叶,两个红辣椒,冰糖、黄酒、老抽,生抽少许,盖盖大火烧开15分钟,开盖转小火慢慢收汁

菜谱创建于:2018年07月05日 21:54

应季菜肴

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