可乐鸡翅
这好像是第三次做可乐鸡翅了,个人觉得有点儿腻的感觉,我老公好像挺喜欢的。昨晚朋友让我给个方子,今天就再做一次,满足!
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食材
- 鸡全翅 7个
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 姜 适量
- 辣椒段 适量
- 老抽 适量
- 单晶冰糖 4-6粒
- 可乐 一罐
步骤

2. 码料后,清洗干净 待用。

3. 放入锅中,煎至微黄。(记住,这一步锅内不要放油!!!)建议使用不粘锅!!!

4. 煎好起盘备用

5. 锅内倒油,放辣椒段,姜片炒香后倒入鸡翅。

6. 炒致金黄倒入少许老抽给鸡翅上色

7. 上完色,加可乐,加适量盐,放几粒冰糖搞定。 等待收汁吧,收汁的时候一定要守着锅,怕糊锅。

8. 起锅装盘撒芝麻😍😍
菜谱创建于:2018年07月11日 10:17