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1. 菜花和西兰花清洗干净,掰成小朵,培根切大块;
2. 锅中放油,放入培根小火慢煎;
3. 同时另起一锅放水,水开后放菜花,再开后放西兰花,再开后捞出淋干水分;
4. 把捞出的菜花和西兰花放入煎培根的锅里面;
5. 中小火慢煎,再放入少许白酒,黑胡椒碎和适量盐;
6. 最后装盘,挤上番茄沙司即可。