芹菜土豆丝

芹菜土豆丝

土豆丝是每个人都喜爱的菜,但有些单调,加入芹菜就又柔和了一种香味进去,每当做这道菜的时候,就想起了小时候吃过的味道……

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食材

  • 土豆 一枚
  • 芹菜 一颗
  • 杭椒 一只
  • 生抽 一汤勺
  • 白醋 一汤勺
  • 鲜葱 一颗

步骤

芹菜土豆丝,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切丝后用清水浸泡一会儿,捞出沥干

1. 将土豆切丝后用清水浸泡一会儿,捞出沥干

芹菜土豆丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>切段,粗的地方斜着切成段。

2. 芹菜切段,粗的地方斜着切成段。

芹菜土豆丝,香葱切段,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>备好。

3. 香葱切段,生抽白醋备好。

芹菜土豆丝,锅内放油少许,油八成热时放葱丝和辣椒翻炒,接着放入土豆丝,翻炒均匀后加入生抽一汤匙,在翻炒至七成熟时加入白醋一汤匙,接着放芹菜炒熟,出锅即可。

4. 锅内放油少许,油八成热时放葱丝和辣椒翻炒,接着放入土豆丝,翻炒均匀后加入生抽一汤匙,在翻炒至七成熟时加入白醋一汤匙,接着放芹菜炒熟,出锅即可。

菜谱创建于:2018年07月28日 12:35

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