菠萝咕噜肉
我家的宝贝外孙女喜欢吃酸酸甜甜哒味道，外婆下厨房做一道简单美味菠萝咕噜肉
2 菜谱
41 粉丝
22 关注
食材
- 猪里脊肉 250g
- 鸡蛋 1个
- 菠萝 适量
- 蕃茄酱 适量
步骤
1. 猪里脊肉切片，刀背拍打肉肉松弛
2. 将肉肉加入料酒，白胡椒粉，姜粉，盐腌制半小时，加入鸡蛋搅拌均匀。
3. 用淀粉拌匀即成
4. 准备好配料
5. 1.开油锅炸至微黄色捞起。等待一会肉肉凉了 2.再开锅炸至金黄色捞出沥干油分备用。
6. 起锅倒入番茄酱和适量清水煮沸后加入1小勺的蚝油，白沙糖1小勺，加入1勺醋，煮至汤汁浓稠
7. 1.先倒入咕老肉翻炒均匀至上色。 2.再加入准备好的配料
菜谱创建于:2018年08月06日 21:12
