凉拌苦瓜

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食材

苦瓜一根
生抽适量
蚝油适量
香油适量

步骤

凉拌苦瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>洗净，去掉瓜瓤

1. 苦瓜洗净，去掉瓜瓤

凉拌苦瓜,对半切开后切薄片

2. 对半切开后切薄片

凉拌苦瓜,用开水焯三分钟

3. 用开水焯三分钟

凉拌苦瓜,捞出沥干水分

4. 捞出沥干水分

凉拌苦瓜,放入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

5. 放入适量的生抽、蚝油、香油

凉拌苦瓜,拌匀

6. 拌匀

凉拌苦瓜,装盘凉拌苦瓜就做好了

7. 装盘凉拌苦瓜就做好了

菜谱创建于:2018年08月13日 22:34

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