鯪鱼粉葛汤
此汤有清热解毒、生津止渴、除烦袪湿之功效，很适合春秋多雨季、经常熬夜、上火等饮用。 粉葛有解肌退热、生津止渴、解酒、清胃 热的作用， 赤小豆有清热解毒、消肿散瘀、利小便的作用， 鯪鱼有益气血、健筋骨之功效
1 菜谱
6 粉丝
3 关注
食材
- 鯪鱼 1条（大概500克）
- 鲜粉葛 400克
- 赤小豆 50克
- 蜜枣 1个
- 陈皮 1/4
- 姜 5片
步骤
2. 锅烧热放油将姜爆香，放入鯪鱼煎至两面金黄色
3. 锅中放入清水烧开，水开后放入鯪鱼、陈皮、蜜枣、赤小豆等大火煮开转小火煲45分钟
4. 放入粉葛大火煮沸转小火煲1.5小时
5. 加盐调味即可
6. 健康又美味
菜谱创建于:2018年08月19日 20:49
